Dividing bar

вторник, 19 февраля 2008 г.

4.11. НАПИТКИ - Пунш королевский

ХМЕЛЬНЫЕ НАПИТКИ
Пунш королевский

В двухлитровый графин засыпать 200 г сахара, выжать на него сквозь сито и марлю сок из пяти апельсинов, хорошо размешать. Затем влить в графин бутылку шампанского и полбутылки рома, опять размешать, чтобы сахар полностью растворился. Пунш охладить и подавать к столу.

**********
ХМЕЛЬНЫЕ НАПИТКИ
(Оглавление)
********************
**************************

4.10 - НАПИТКИ - Грог "Дамский"

ХМЕЛЬНЫЕ НАПИТКИ
Грог "Дамский"

Налить в кастрюлю 1,5 л воды, всыпать 500 г сахара, процедить через ситечко сок одного лимона, нагреть. Влить 300 г белого рома, размешать и разлить по стаканам.


**********
ХМЕЛЬНЫЕ НАПИТКИ
(Оглавление)
********************
**************************

4.9. НАПИТКИ - Ликер молочный

ХМЕЛЬНЫЕ НАПИТКИ
Ликер молочный


Бутылку водки смешать со 170 г сливок, добавить 2 желтка, 10 чайных ложек сахара, щепотку ванилина, хорошо размешать, перелить в бутыль и дать постоять не менее недели.

**********
ХМЕЛЬНЫЕ НАПИТКИ
(Оглавление)
********************
**************************
- Желаете знать погоду в Одессе на неделю? Нужно сделать "клик".