3.6. ОЛАДЬИ - Оладьи из творога

6. Оладьи из творога

Протереть через решето нужное количество свежего творога, прибавить на каждые 0,5 кг его по небольшой горсти муки или толченых сухарей, развести не густо, не жидко свежими сырыми яйцами и небольшим количе¬ством молока. Все хорошо смешать и печь оладьи в масле. Перед подачей на стол посыпать сахарной пудрой.

**********

ОЛАДЬИ - РЕЦЕПТЫ
(Оглавление)

http://maslenitsa-rusich-vvm.blogspot.com/2008/02/blog-post_3557.html

********************

**************************