3.6. ОЛАДЬИ - Оладьи из творога

6. Оладьи из творога

Протереть через решето нужное количество свежего творога, прибавить на каждые 0,5 кг его по небольшой горсти муки или толченых сухарей, развести не густо, не жидко свежими сырыми яйцами и небольшим количе¬ством молока. Все хорошо смешать и печь оладьи в масле. Перед подачей на стол посыпать сахарной пудрой.

**********

ОЛАДЬИ - РЕЦЕПТЫ
(Оглавление)

http://maslenitsa-rusich-vvm.blogspot.com/2008/02/blog-post_3557.html

********************

**************************

3.5. ОЛАДЬИ - Оладьи с миндалем

5. Оладьи с миндалем

Взбить 2 свежих яйца с 3-мя столовыми ложками сахара, прибавить 1 л. густых сливок, немного соли, 6 ло¬жек муки и мелко толченный миндаль. Все это хорошо перемешать и печь оладьи, как обычно.

**********

ОЛАДЬИ - РЕЦЕПТЫ
(Оглавление)

http://maslenitsa-rusich-vvm.blogspot.com/2008/02/blog-post_3557.html

********************

**************************

3.4. ОЛАДЬИ - Оладьи из риса или манной крупы

4. Оладьи из риса или манной крупы

Заварить на молоке крутую кашу из риса или манной крупы. Во время варки положить небольшой кусок сливочного масла. Выложив готовую кашу на блюдо, остудить ее, развести яйцами и молоком до жидковатого теста и печь оладьи в масле

**********

ОЛАДЬИ - РЕЦЕПТЫ
(Оглавление)

http://maslenitsa-rusich-vvm.blogspot.com/2008/02/blog-post_3557.html

********************

**************************