Русская Масленица – праздничная неделя

Масленицу на Руси всегда празд­новали раздольно и весело, веря, что "не потешить на широкую Маслени­цу — значит, жить в горькой беде и жизнь худо кончить", а потому "хоть с себя юбчонку заложить, да Масле­ницу проводить". И пекли хозяйки блины да оладьи, зазывали к себе гос­тей, поили их медом, развлекали бесе­дой, соблюдали обряды. Гулянья, забавы, ряженые, пляски вокруг костра, чествование молодоже­нов, катанье в разукрашенных санях, снежные горки, качели, балаганы... "Душа моя Масленица, перепелиные твои косточки, бумажное твое тело, са­харные уста, сладкая речь, красная краса, руса коса, тридцати братьев се­стра, сорока бабушек внучка, трех ма­терей дочка, ясочка, ты же моя перепелочка". Каждый день масленичной недели имеет свое предназначение, суть кото­рого кроется уже в самом названии:

Встреча (понедельник). "Приезжай ко мне, Масленица, в гости, на широк двор, на горах покататься, в блинах поваляться, сердцем потешить­ся. Приезжай ко мне во тесовый дом душой потешиться, умом повеселиться, речью насладиться".

Заигрыши (вторник). Деви­цы и молодцы катаются с горок, заод­но украдкой высматривают суженых.

Лакомка (среда). Тещи при­глашают зятьев "на блины", собирая за стол и родню.

Широкий четверток (четверг). Начало масленичного раз­гула: катанье по улицам, обряды, вино, калачи, песни...

Тещины вечорки (пятни­ца). Теперь уже зятья зазывают в го­сти тещ и угощают блинами.

Золовкины посиделки (суббота). Невестка приглашает род­ных к себе на угощение.

Проводы (воскресенье). "Полно, зи­мушка, зимовать, весна идет!" Соломен­ное чучело торжественно сжигают, а пепел развеивают. В этот день люди прощают все обиды друг другу: "Про­сти меня, пожалуй, буде в чем виноват перед тобою". Прощенье скрепляется поцелуем. По окончании Масленицы идут в баню: встречать весну нужно чистым и душой, и телом.

На протяжении веков привносилось что-то новое в празднование Масле­ницы — фантазия народа неиссякае­ма. Одно остается неизменным с язы­ческих времен: угощение блинами да оладьями. У какой хозяюшки блины пышнее, вкуснее и затейливее? У той, которая больше рецептов знает и старинными советами не пренебрегает.

**********

ОГЛАВЛЕНИЕ

(Главное)

http://maslenitsa-rusich-vvm.blogspot.com/2008/02/blog-post.html

********************

**************************